Andressa de Marchi El Assad; Juliana Dal Molin Netto; Estela Maris Losso; Maria Fernanda Torres; João Armando Brancher. Determinação Do PH, Capacidade De Tamponamento, Carboidratos Totais E Sacarose Em Sucos De Fruta Industrializados “zero açúcar” E Light. RSBO 2011, 7, 281-6.