Nutrição e Odontologia: a prática interdisciplinar em um projeto de extensão

Resumo

Introdução e objetivos: Os objetivos deste trabalho foram avaliar o
estado nutricional e de higiene oral de escolares pertencentes ao
Programa AABB Comunidade e verificar a eficácia da aplicação da
educação em saúde na modulação dos estados nutricional e de saúde
oral. Material e métodos: Foram realizados levantamentos
antropométricos e de higiene oral, além de atividades de educação
nutricional e de saúde oral com 98 (Nutrição) e 55 (Odontologia)
escolares de 8 a 15 anos. Resultados e conclusão: Essas atividades,
bem como o reforço da alimentação por intermédio das refeições
servidas na instituição, influenciaram o estado nutricional e de saúde
oral dos escolares. A fase escolar é um excelente momento para a
formação de hábitos alimentares saudáveis e de higiene oral que
respeitem as características de cada pessoa. Os registros obtidos
podem ter aplicação direta na avaliação e na reorientação do
programa e também individualmente no modelo liberal das áreas
profissionais envolvidas.