Luana de Sousa Oliveira. Um patrimônio alimentar valorizado turisticamente: a mandioca nos roteiros da Operadora de Turismo Estação Gabiraba. RCC [Internet]. 1º de fevereiro de 2021 [citado 16º de março de 2025];9(2):37-50. Disponível em: https://periodicos.univille.br/RCC/article/view/90