Araujo, Alexandro Moura. “Alimentos Locais E culinária Na produção Acadêmica Brasileira: Simbolismos, interações E Mercados”. Revista Confluências Culturais 13, no. 1 (março 28, 2024): 42–56. Acessado setembro 20, 2024. https://periodicos.univille.br/RCC/article/view/1967.